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カボチャ料理

季節の食べ物で最近、カボチャがスーパーで目立ちます!

カボチャは、高カロリーでビタミンやミネラルが豊富にあるの野菜です!

カボチャに入っているビタミンには、ビタミンC、E、βカロテン(ビタミンA)などがあります。

老化防止や生活習慣病、ガンなどを予防できる効果があります。

それから、疲れ眼や夜盲症を改善する効能があります。

また、食物繊維も多く、便秘解消したり血圧の急激な上昇を、防ぐ働きがあります!

本日、カボチャ料理します!(笑)

2012年10月2日

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