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セロリ
野菜で苦手な方が多い「セロリ」。
実は私はセロリが大好きです!
セロリは、油に溶けやすいです。
そして、香り成分ですから油で炒めることにより更に香りが生かされてきます。
油で炒めてから洋風料理にすることがお勧めです!
個人的には生で丸かじりが好きでして、セロリの表面のすじを取って野菜スティックにして生野菜としていただきますが、
マヨネーズや味噌をつけて食べると美味しいですよ。
捨ててしまいがちのセロリの葉ですが、セロリに含まれる栄養素は、じつは茎の部分よりも葉の部分に多く含まれています!!
細かく刻んでスープやサラダに入れたり、炒め物、てんぷらなどに利用されるといいですよ。
そして、節約にもなりますよ!
台風
今日は、曇っていて布団も干せない日ですね。
日本は台風が近づいているらしいです。
昨日から風も強くなっているので、
風に気をつけて今日も頑張っていきましょう!
本日、世田谷から横浜までリフォームしてます!
横浜のリフォームが最近増えてます!
イチジク★
果物の美味しい季節きましたね!
とくにイチジクが大好物です!
イチジクは、「無花果」と書きます!
イチジクの効果は、食物繊維としてのペクチンは、整腸作用があります。
イチジクに含まれるペクチンは糖質の一種ですが、同じ多糖類のデンプンと異なりヒトの消化酵素では
分解することができないので、消化吸収されないまま、消化管を通過するため、「食物繊維」でもあります。
それから下痢や便秘を予防する効果があり美肌効果が期待されます。
腐敗菌や病原菌などの有害菌の増殖を抑制して発がん物質などの生成も抑制するといわれています!
美容と健康に良いのでおすすめな果物です!
運動会の季節
最近、すっかり秋ですね!
ちらほら運動会の練習を見かけます!
私が、一番思い出深い競技は「ピラミッド」です!
ピラミッドは、練習では何度も崩れてしましましたが、
不思議と本番では成功しました!
運動会見に行きたいです(笑)
地元の世田谷の運動会見に行こうかな!
世田谷区。
弊社は、世田谷でリフォームを行っておりますが、
世田谷でリフォームを行いたいお客様は非常に多いです。
世田谷は、もともと人口も多いのでその分家の数が多いですよね。
マンションや一戸建てが多いので、その分リフォームをしたい方も多いです!
マンションの原状回復考えているオーナー様にも安く
ご提案してますので世田谷でリフォームをお考えの際はお電話ください!
最近は、横浜や藤沢なども行きますので世田谷以外の場合も
ご対応致します(^^)!
どうぞ宜しくお願い致します!
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